elios Index du Forum
elios Index du ForumFAQRechercherS’enregistrerConnexion

Zimtsterne – Étoiles à la cannelle

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    elios Index du Forum -> Blablabla -> La Taverne -> Bonne appétit -> Côté sucré -> Gâteaux
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Rubina-Fayared
Meneur

Hors ligne

Inscrit le: 17 Sep 2012
Messages: 258
Localisation: Haute-Normandie

MessagePosté le: Ven 28 Déc - 19:09 (2012)    Sujet du message: Zimtsterne – Étoiles à la cannelle Répondre en citant

Zimtsterne – Étoiles à la cannelle

3 blancs d’œufs – 350 g sucre – 1 cuillère à soupe de jus de citron – 400 g d’amandes en poudres – 1 bonne cuillère à café de cannelle

Battre les blancs, le sucre et le jus de citron en neige très ferme (réserver 4 cuillères  à soupe de ces blancs). Ajouter les amandes et la cannelle en pétrissant à la main jusqu’à ce que la pâte ne colle plus. Saupoudrer le plan de travail d’amandes moulues ou de sucre en poudre, y étaler la pâte et rouler jusqu’à 5 millimètres, découper des étoiles à l’emporte – pièces. Badigeonner les étoiles avec les blancs en neige réservés.
Faire cuire à 130° (thermostat 3-4) pendant 20 à 30 minutes.

_________________
Un pour tous et tous pour un


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Ven 28 Déc - 19:09 (2012)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    elios Index du Forum -> Blablabla -> La Taverne -> Bonne appétit -> Côté sucré -> Gâteaux Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
darkages Template © larme d'ange
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com